Wo mitten im Bergischen Land Kölsch gebraut wird, führt der Bierweg durch die Stadt Wiehl und entlang der Erzquell-Brauerei. Entlang des Weges wird dem Wanderer auf 7 Informationstafeln erklärt, wie Bier hergestellt wird und was die einzelnen Inhaltsstoffe bewirken. Auch erläutert der Weg die Lagerung und Haltbarkeit und hält interessante Fakten über Bier in der Welt bereit. Thema: Von Hopfen, Gerste, Malz und Hefe | Start/Ziel: Bahnhofsplatz, Wiehl-Bielstein.