Wir sind ein familiengeführtes 3*Superior Hotel mit viel Witz, Charme, Historie und persönlicher Ansprache ab der ersten Anreise. Kombiniert mit 30 Jahren Erfahrung aus der internationalen Luxus- und deutschen Privathotellerie. Dazu eine Speisekarte mit teilweise "verrückten" hausgemachten Maultaschen-Variationen und ein Kreativraum im offenen Dachgeschoss zur alleinigen Nutzung.

Checken Sie ein in unsere gemütlichen Einzel-, Doppel-, oder Familienzimmer oder unsere Retrozimmer, die wir zu attraktiven Konditionen, zB. an Monteure, auch für längere Zeiträume vermieten.

Unser HIRSCH RESTAURANT lädt mit seinen regionalen Spezialitäten und im Stil der ehemaligen Brauerei mit Kachelofen und Stuckdecken zum Verweilen ein. Dazu ein kühles Bier oder ein vollmundiger Wein aus der Württemberger Region – einfach genießen und entspannen.

Die Herrgottsbscheißerle sind unsere Spezialität. Dabei handelt es sich um selbstgemachte schwäbische Maultaschen, gefüllt mit entweder traditionellen oder jahreszeitlich angepassten Füllungen. Ob als Cordon Bleu, Lasagne, vegetarisch oder als Beilage zum Wild oder Steak – wir haben viele Ideen – einfach lecker.

Regionale Speisen, wie Hefeknöpfle oder ein feiner Mostbraten finden Sie passend zur Jahreszeit auf der Speisekarte. Bei uns findet jeder ein passendes Gericht. Auf frische Speisen, zubereitet aus Produkten unserer regionalen Lieferanten, legen wir sehr großen Wert.

An warmen Tagen erwartet Sie unsere schön hergerichtete Terrasse mit Hirsch-Garten.