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Das RestaurantGenießen Sie regionale und internationale Köstlichkeiten in unserem elegant und modern gestaltetem Restaurant. Für private oder geschäftliche Anlässe bietet es einen stilvoll entspannten Rahmen. Entdecken Sie die Vorzüge des Saarlandes auch bei einem kulinarischen Streifzug in unserem Restaurant! Unsere abwechslungsreichen Speisekarten bieten mittags und abends zahlreiche Spezialitäten aus dem Saarland und ausgesucht französische und internationale Gerichte. Freuen Sie sich auf eine feine leichte Küche, die unser Küchenchef Christoph Latz bevorzugt aus besten, regionalen Produkten mit Finesse und frisch für Sie zubereitet. Gerne lässt er sich bei seinen Kreationen von guten alten saarländischen Traditionsrezepten inspirieren. BistroUnser Bistro ist idealer Treffpunkt: Hier begegnen Sie Freunden, Familie und Geschäftspartnern in ungezwungener und entspannter Atmosphäre. Genießen Sie in unserem Bistro kalte und warme Snacks à la carte, aromatische Kaffee- und Teespezialitäten oder aber auch ein gutes Glas Wein, ein gepflegtes frisch gezapftes Bier oder leckere Cocktails und Drinks direkt von der Bar nebenan. Roemer-TerrasseWenn milde Temperaturen oder sonniges Wetter nach draußen locken oder ein leichter Sommerwind an herrlich lauen Sommerabenden die ersehnte Abkühlung bringt, dann servieren wir Ihnen gerne auch alle Speisen und Getränke auf unserer schönen Roemer-Terrasse. Auf sonnigen Plätzchen oder unter großzügig Schatten spendenden Schirmen genießen Sie unsere leckere und leichte Küche auf der stilvoll möblierten Roemer-Terrasse besonders angenehm. Unsere ZimmerMachen Sie es sich bei uns bequem und genießen Sie Ihren Aufenthalt in unserem zentral und innenstadtnah gelegenen Hotel. Unsere 41 modern ausgestatteten Zimmer sind komfortabel und funktional eingerichtet und garantieren einen angenehmen Aufenthalt. Ein Großteil unserer Zimmer ist mit bequemen KingSize-Betten ausgestattet. AusstattungFür einen erholsamen Schlaf haben wir die Zimmer mit qualitativ hochwertigen und bequemen Betten ausgestattet. Nicht nur zum Relaxen, sondern auch zum Arbeiten bieten die Zimmer besten Voraussetzungen: Mit großem Schreibtisch, Telefon und WLAN-Anbindung bleiben keine Wünsche offen. Am Morgen verwöhnen wir Sie mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet. So fängt der Tag garantiert gut an!Ausstattung der Zimmer: Dusche/WC, Fön, ISDN-Telefon, Kabel-TV, Radio, WLAN. Sonstiges: Raucher- und Nichtraucherzimmer, Ausreichend kostenlose Parkplätze (Garage auf Anfrage), Haustiere sind herzlich willkommen (ohne Aufpreis)