Der Mindeltal-Radweg führt auf rund 87 km von der Mindelquelle in der Nähe von Ronsberg im Ostallgäu bis zur Mindelmündung in die Donau im Landkreis Dillingen. Die Radtour weist nur im Quellgebiet der Mindel eine größere Steigung auf, ansonsten geht es immer bequem bergab bis zur Donau. Der Weg folgt dem Flüsschen Mindel durch schmucke Dörfer, Märkte und Kleinstädte. Besonders die historische Altstadt Mindelheims, die Fuggergemeinde Kirchheim, die Klosteranlage Ursberg und die Markgrafenstadt Burgau lohnen einen Besuch. Bei Dirlewang besteht Anschluss an die Radrunde Allgäu und in Gundremmingen an den Donau-Radweg.