Auch wenn man den hohen Norden oft als „plattes Land“ bezeichnet, ist die Wanderregion Schleswig-Holstein alles andere als eintönig. Im Gegenteil: Die facettenreichen Routen bieten zuhauf idyllische Impressionen. Wer sich beispielsweise für den Pilgerweg Via Jutlandica entscheidet, wandert von Flensburg nach Glückstadt.

Hier trennt die Geest Nord- und Ostsee voneinander, und Dörfer und Gehöfte wechseln sich ab mit weiten Flächen, um markante Highlights in einer entspannten Landregion darzustellen. Wer bis Harsefeld weitergeht, findet Anschluss an die Via Baltica. Eine zweite Strecke der Via Jutlandica verläuft von Rendsburg über Kiel nach Lübeck. In weiten Teilen ist die Via Jutlandica identisch mit dem Ochsenweg. Die Via Scandinavica beschreibt eine weitere Jakobsweg-Passage, die sich von Puttgarden auf Fehmarn bis nach Eisenach hinzieht.