Die erste Etappe des Kochersteigs startet am Bahnhof in Hessental und präsentiert eine gelungene Kombination aus Natur und Kultur. Etwa vier Kilometer später erreicht man die beeindruckende historische Altstadt von Schwäbisch Hall, die mit zahlreichen sehenswerten Attraktionen aufwartet. Nach der Überquerung der Hohenloher Ebene führt die Route größtenteils über malerische Pfade in Richtung Braunsbach, dem Ziel dieser Etappe.