Quellenreiche Tour durch den farbenfrohen Dogger

Die Deininger nutzten früher Höhlenkeller, die sie in den sandigen Doggerstein gruben. Man kann diese heute noch sehen. Der Jurasteig führt unweit davon weiter im Tal der Weißen Laber. Das Tal steht in großen Teilen unter Naturschutz, da es ein einzigartiges Naturressort für wasser- und sumpfliebende Pflanzen und Tiere ist. Bevor man den kleinen Ort Sternberg erreicht, bietet sich der Biergarten in der Sippelmühle für eine Rast an. Zwischen Sternberg und Simbach durchquert man das „Land der 1.000 Quellen“ und ein Naturrefugium ganz besonderer Art. Hier sollte man sich bewusst Zeit lassen zum Beobachten, Schauen und Genießen der Natur.

Vorbei an der Marienquelle führt der Weg durch einen schattigen Wald nach Holnstein. Unser Tipp: In Simbach Einstieg in den Schlaufenweg 8 "König-Ludwig-Schlaufe", der über Berching nach Holnstein wieder zum Hauptweg führt.